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曙産業 水切りヨーグルトができる容器 ポケットアイスセット 2ヶ入
価格:
1003円
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<材質> フタ、水切りザル:ポリプロピレン 容器:耐熱AS樹脂 金属メッシュ:18-8ステンレススチール(60メッシュ) <仕様> フタ、水切りザル:耐熱温度:120℃/耐冷温度:-20℃ 容器:耐熱温度:100℃/耐冷温度:-30℃ <サイズ> 134×95×137mm <商品説明> ヨーグルトの水切りが簡単! 水切りヨーグルトとは、水気の少ないしっかり硬めのヨーグルト。 ヨーグルトの硬さを調節すればレシピがぐっと広がります。 市販のヨーグルトをポンと入れるだけで簡単に作れます。 水切りヨーグルトとは? ホエー(乳清)を切って硬さを調節したヨーグルトのこと。 しっかり硬くなったヨーグルトは、爽やかな酸味がありながら濃厚な味わいでクリームチーズのような食感になります。 抽出したホエーももちろん料理に活用できます。 市販のヨーグルトが丸ごと1パック入って、ポンと入れるだけでセット完了。(最大500g) 目盛り付き透明容器なのでホエーの切れ具合がよくわかり、硬さの調節がしやすい。 …
調理器具-製菓用具
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