郷技段付き天ぷら鍋揚げ網付き鉄製 IH対応フライ鍋揚げ物鍋調理器具両手鍋ガス火対応鉄鍋アミ付き調理用品シンプル丈夫便利グリル料理別鍋

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価格：3300円

郷技段付き天ぷら鍋 24cm 揚げ網付き鉄製 IH対応フライ鍋揚げ物鍋調理器具両手鍋ガス火対応鉄鍋アミ付き調理用品シンプル丈夫便利

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燕三条の職人が丹精込めて作り上げた揚げ物がカラッと仕上がる天ぷら鍋。熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくく、保温性の良い鉄を使用しました。さらに、調理中の温度変化を少なくするエンボス加工を施すことで、調理中の油の適温をキープし、表面はサクサクした仕上がりになります♪ 深型の形状で油をしっかり入れることが出来ます。少量の油で調理が出来れば、エコでいいのですが、どうしても食材全体は浸らないので、上下で温度ムラが生じ、表面はこげたけど中は半生という状態や、衣がべちゃべちゃということになってしまいます。油の量が多ければ、それだけ熱を保有するので、温度が下がりにくく適温がキープ出来、上手く揚げ物が出来ます。注ぎ口が付いているので、オイルポットに油を移し替えるのに便利です。油切りに便利な揚げアミが付いています。サイズ約幅24.4×奥行33×高さ9.5（cm）重量：約1040g 内容量鍋1個（満水容量：3300ml）揚げ網1枚材質本体・ハンドル：鉄揚げ網：鉄クロームメッキ生産国日本…